Ингредиенты
1. Салат с кальмаром:
- 1 кальмар- 200 г
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1/2 ч. л. приправы карри или любой другой
- 20 мл растительного масла
- Огурец половинка (80 г)
- Лук красный (50 г)
- Пекинская капуста (180 г)
- 0,5 ст. л. лимонного сока
- 1/3 ч. л. сах зама или сахара (можно не добавлять)
- 1/2 ч. л. соли
- 1 сладкий перец (90 г)
- 10 помидоров черри
- 80 г оливок
- 3 ст. л. растительного масла
- Смесь перцев по вкусу
- 3 перышка зеленого лука
2. Салат с курицей и сыром:
- 1 свежий огурец (160 г)
- 1 помидор (130 г)
- 100 г твердого сыра
- 130 г оливок
- Куриное филе (300 г)
- 40 мл растительного масла
- Щепотка соли и перца молотого
- 1 столовая ложка зернистой горчицы
- Кунжут - по вкусу и желанию
3. Салат со свеклой и сельдью:
- Красный лук, половинка (50 г)
- Зеленое яблоко, половинка (50 г)
- Филе сельди (100 г)
- 1 свекла (280 г)
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. сока лимона
- 1 ч. л. меда (по желанию, можно не добавлять)
- 1 ст. л. зернистой горчицы
4. Салат с пекинской капустой
- 1 куриная грудка (300 г)
- 0,5 ст. л. соли (для варки грудки)
- 1 огурец (160 г)
- 1 помидор (130 г)
- 9 перепелиных вареных яиц или 3 куриных
- Пекинская капуста (180 г)
- Щепотка соли
- зеленый лук - по желанию.
- 2 ст. л. натурального йогурта
- 1 ст. л. горчицы зернистой горчицы
5. Салат с моцареллой:
- 11 помидор черри
- 9 перепелиных вареных яиц
- Грецкие орехи - по вкусу
- 11 листьев шпината
- 100 г оливок
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. горчицы
- 1,5 ст. л. сока лимона