5 салатов на праздничный стол: праздничный стол безупречного вкуса
5 салатов на праздничный стол: праздничный стол безупречного вкуса

5 салатов на праздничный стол: праздничный стол безупречного вкуса

Ингредиенты

Салат «Гавайский»:

  • куриная грудка - 2еидергн00 - 300 г
  • яйца - 3 шт
  • ананасы - 7 - 8 колечек
  • сыр - 100 г
  • майонез - по вкусу

Салат сельдь «под новой шубкой»:

  • Сельдь с/с - 2 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Луковица - 2 шт
  • Шампиньоны - 200г
  • Перец болгарский - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Майонез - по вкусу

Салат из печени «Каприз»:

  • Печень куриная -500гр
  • Морковь -1шт (200гр)
  • Лук -3шт (100гр)
  • Огурец свежий -1шт(200гр)
  • Яйца – 3 шт
  • Зеленый горошек -1банка

Для майонеза:

  • Молоко -50мл.
  • Растительное масло -100мл.
  • Соль -1/2ч.л.
  • Лимонный сок -1ст.л.»
  • Горчица французская «Haas»-1ч.л.
  • Сухой чеснок – 1/3ч.л.

Салат «Изысканный»:

  • Креветки -200гр.
  • Сыр – 150гр.
  • Помидоры -3-4шт.
  • Майонез – 4ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб.

Салат "Блондинка":

  • Картофель -3шт.
  • Помидоры -3-4шт
  • Колбаса -150гр.
  • Сыр -100гр
  • Чеснок -1-2зуб.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль-по вкусу

Салат «Пикантный»:

  • Сельдь филе -200гр.
  • Луковица -1шт.
  • Помидоры -2шт. (300гр)
  • Сухарики -100гр.
  • сыр -100гр.
  • Майонез -200гр. (или по вкусу)

Для сухариков:

  • Батон -4-5ломтиков.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Чеснок -3 зуб.

Майонез:

  • Соль -1/3ч.л.
  • Сахар -1/2ч.л.
  • Сок лимона -1ст.л.
  • Яйцо -1шт.
  • Горчица -1ч.л.
  • Растительное масло -150 мл.
Джерело матеріала
loader