Ингредиенты:
- Кефир - 1 стакан (250 мл) (80 ккал)
- Мука - 2 стакана (240 г) (720 ккал)
- Сахар - 1 стакан (200 г) (800 ккал)
- Яйцо - 2 шт (140 ккал)
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л
- Сода - 0,5 ч.л
- Соль - 0,5 ч.л
- Ванильный сахар - 1 ч.л (20 ккал)
- Различная начинка (по желанию)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте яйца с сахаром, добавьте кефир, ванильный сахар, разрыхлитель теста.
- Постепенно вводите муку, добавляйте соду и соль. Тщательно перемешивайте.
- Полученное тесто налейте в форму для выпечки.
- Добавьте на выбор начинку (ягоды, орехи, сухофрукты).
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C до золотистой корки.
Пирог на кефире — простой и вкусный способ создать уют в вашем доме!