Ох, какая вкуснятина! Даже не ожидала,что будет так вкусно! Пирог Луковник по рецепту бабушек
Ох, какая вкуснятина! Даже не ожидала,что будет так вкусно! Пирог Луковник по рецепту бабушек

Ох, какая вкуснятина! Даже не ожидала,что будет так вкусно! Пирог Луковник по рецепту бабушек

Ингредиенты:

  • 500 г лука (ккал: 160)
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл сметаны (ккал: 234)
  • 150 г творога
  • 200 г теста для пирога
  • Соль и перец по вкусу (ккал: 0)

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте в оливковом масле до мягкости.
  2. Добавьте сахар и продолжайте тушить лук, пока он не станет золотистым.
  3. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сметану и творог, хорошо перемешайте.
  4. Добавьте обжаренный лук в яично-творожную массу, солите, перчите и тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Разверните тесто в форму для пирога, выливайте на него начинку.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут или до золотистой корки.

Луковый пирог – прекрасное сочетание нежности и аромата. Подавайте его горячим или в тёплом виде.

Джерело матеріала
loader