Ингредиенты:
- 250 г масла сливочного (или маргарина)
- 100 мл растительного масла
- 500 г муки
- 4 ст. ложки крахмала
- 100 г сахарной пудры (для теста)
- 1 пакетик ванилина
- 100 г сахарной пудры (для посыпки)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: В глубокой миске смешайте сливочное масло, растительное масло, муку, крахмал, сахарную пудру (100 г) и ванилин. Тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
Шаг 3: Сформируйте из теста небольшие шарики или другие формы по вашему вкусу.
Шаг 4: Выложите формы на противень, предварительно покрытый пергаментом.
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 12-15 минут или до легкого золотистого оттенка.
Шаг 6: Пока печенье горячее, посыпьте его сахарной пудрой (100 г).
Шаг 7: Позвольте печенью полностью остыть перед подачей. Наслаждайтесь этим великолепным десертом!