Муж теперь ест только этот салат. Тёплый салат с печенью, цыганка готовит

Ингредиенты:

• 300 г печени (курица, говядина или другая)
• 200 г зеленого салата (руккола, шпината или салата по вашему вкусу)
• 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу
• Грецкие орехи для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Обжаривайте печень на среднем огне в сковороде с оливковым маслом до готовности. Посолите и поперчите.

Шаг 2: В большой миске смешайте зеленый салат с нарезанным луком.

Шаг 3: Добавьте обжаренную печень в миску с салатом.

Шаг 4: В малой миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 5: Полейте салат приготовленным соусом, тщательно перемешайте.

Шаг 6: Украсьте салат грецкими орехами, если желаете.

Шаг 7: Подавайте салат тёплым. Приятного аппетита!