Невероятная закуска под водку. Маринованные яйца

Ингредиенты:

• Куриные яйца (количество по желанию)
• Соевый соус (50 мл)
• Уксус (30 мл)
• Сахар (1 ст. ложка)
• Чеснок (2 зубчика, измельченные)
• Имбирь (1 ч. ложка, тертый)
• Красный перчик (по вкусу, измельченный)
• Зеленый лук (для украшения)

Шаги приготовления:

1. Варим яйца вкрутую, остужаем и очищаем.
2. В миске смешиваем соевый соус, уксус, сахар, чеснок, имбирь и красный перчик.
3. Разрезаем остывшие яйца пополам и выкладываем их в стеклянную банку.
4. Заливаем яйца приготовленным маринадом.
5. Закрываем банку и убираем в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы яйца пропитались ароматами маринада.
6. Подаем, украшая маринованные яйца кольцами зеленого лука.

Приятного аппетита!