Легко и воздушно: идеальный бисквит из мультиварки для незабываемых десертов

Ингредиенты:

1. Яйца (4 шт.)
2. Сахар (1 стакан)
3. Мука (1 стакан)
4. Какао-порошок (2 ст. ложки, если делаете шоколадный бисквит)
5. Разрыхлитель теста (1 ч. ложка)
6. Ванильный сахар (1 ч. ложка)
7. Соль (1/4 ч. ложки)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.

Шаг 2: Постепенно добавляйте муку, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль, тщательно перемешивая тесто.

Шаг 3: Если вы делаете шоколадный бисквит, добавьте какао-порошок.

Шаг 4: Выложите тесто в форму для мультиварки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом.

Шаг 5: Выберите режим выпечки в мультиварке и установите температуру 160-170°C. Выпекайте бисквит примерно 40-50 минут, до готовности. Проверьте готовность, воткнув в середину бисквита деревянную палочку – если она выходит чистой, бисквит готов.

Шаг 6: Остудите бисквит перед использованием в тортах или нарезайте его для подачи в виде отдельного десерта.

Приятного аппетита!