Улюблені страви Назарія Яремчука: ресторан «Канапа» представив спецменю

8 серпня в український прокат вийшла документальна драма «Яремчук: Незрівнянний світ краси» про першу українську попзірку Назарія Яремчука. Творці три роки працювали над фільмом, і нарешті українські глядачі мають можливість побачити його на великому екрані. З цієї нагоди 8 серпня відбулася тематична вечеря в ресторані «Канапа», яка є частиною мережі ресторанів Gastrofamily.

Шеф-кухар «Канапи» Іван Панчук розробив спеціальне меню, натхнене гастрономічними вподобаннями родини Яремчуків. З 9 серпня і весь вересень гості ресторану зможуть скуштувати такі страви як:

«Гай, зелений гай»

Домашнє вершкове масло, буковинські трави, хліб, карпатський сир, гострий абрикосовий леквар.

«Я піду в далекі гори»

Грибна юшка з домашньою яєчною локшиною і капсульованою сметаною.

«Стожари»

Картопляні кнедлі зі шкварками, копченим соусом та сметанним мусом.

«Червона рута»

Крокети з куркою та грибами, мус із солодкого молодого буряка та печеного перцю, сирний соус та молекулярний білий хрін.

«Запроси мене у сни свої»

Горіховий торт з лавандовим морозивом та шипшиновим гелем.

Назарій Яремчук — надважлива постать в розвитку української музичної культури. Він — голос нації, який завоював серця українців різних поколінь. Фільм не лише розповідає історію становлення легендарної особистості, він також є культурним зрізом епохи 1970—80-х в Україні. Ідейницею та продюсеркою фільму виступила донька Назарія Яремчука — Марія Яремчук, режисером — Артем Григорян, продюсером — Максим Сердюк. Виробник фільму — KNIFE! Films. Промо та дистрибуцію забезпечує команда FILM.UA Дистрибуція.

Цікаві факти про фільм:

Закадровий голос у фільмі створено на основі особистого щоденника Назарія Яремчука.

Назва фільму «Яремчук: Незрівнянний світ краси» походить від однойменної пісні «Незрівнянний світ краси», яка була випущена в 1980 році.

Ініціаторкою створення фільму стала донька Назарія –- Марія Яремчук. Влітку 2021 цією ідеєю співачка поділилися з тандемом продюсера Максима Сердюка та режисера Артема Григоряна (студія KNIFE! Films). Відтоді почалася активна робота над збором інформації та вивченням архівів, пошуком героїв та роботою над сценарієм, вибудовою драматургії.

Зрештою, знімання розпочалися у вересні того ж року, а натурні зйомки в Карпатах відбувалися вже весною 2022 –- після початку широкомасштабного вторгнення.

До участі в проєкті долучилися учасники культового колективу ВІА «Смерічка», зокрема і нині покійний Левко Дутківський, які надали ґрунтовні коментарі щодо постаті Назарія. Своїми спогадами про чоловіка поділилася дружина Дарина Яремчук, яка розповіла про шлюб з романтичним героєм, що мав мільйони шанувальниць по всьому світу. Також до фільму увійшли думки та історії його близьких колег, визнаних культурознавців та музичних оглядачів.

У процесі створення фільму творці використали сімейні архіви виконавця (фотоальбоми та відеокасети), архіви героїв фільму, а також матеріали, що зберігаються в Центральному державному аудіовізуальному та електронному архіві.

Напередодні премʼєри фільму донька Назарія, Марія Яремчук, презентувала альбом каверів на пісні Назарія Назаровича «Re: Yaremchuk». Це альбом знакових пісень ВІА «Смерічка», які переспівали 11 українських артистів. Наразі до прослуховування доступно 4 композиції від Джамали, Pianoбой, гуртів Tember Blanche та Друга Ріка. Повний альбом доступний вже з 9 серпня на усіх платформах. Авторка ідеї та продюсерка альбому — Марія Яремчук.

Одним з найпопулярніших напрямків тогочасних «гіпстерів» було місто Вижниця. Молодь на електричках з Чернівців, Львівщини та Буковини їхала туди, аби відвідати дискотеки. До ранку всі розважались, а потім їхали додому на заняття. Саме там, у Будинку культури й було засновано ВІА «Смерічка».

1969 року Назарій Яремчук долучився до ВІА «Смерічка». Уже 1971 року, на запрошення Івасюка, він, разом із колективом,  вирушив до Москви на конкурс «Пісня-71», де прозвучала «Червона рута». Через рік на конкурсі «Пісня-72» звучала пісня «Водограй», і ВІА «Смерічка» два роки підряд були лауреатами конкурсу. У 1982 Назарій Яремчук став художнім керівником ВІА «Смерічка».

Назарій Яремчук був з гастролями в багатьох країнах, серед яких: Лаос, Індія, Америка, Канада та інші. Назарій називав Бразилію «найкращою країною, в якій він побував»

Назарій Яремчук продовжував виступати навіть хворим. Його передостанній виступ Назарія відбувся на Співочому полі у Києві. 1 червня останній виступ пройшов у Національній опері імені Тараса Шевченка, де він виконав пісню «Родина». 30 червня 1995 року Назарій Яремчук помер у Чернівцях. На його похорон приїхало близько 500 тисяч людей. Це була трагедія для всієї країни.

---