Чудо а не блинчики, Чудесные блины, Безумно вкусные, удивил и поразил своей простотой приготовления из простых и доступных продуктов, что есть в любом доме может приготовить даже ребёнок. Не блины, а золото, проще не бывает. Покоряет сразу своей простотой приготовления, все в восторге. Чудесный рецепт блинчики с любой начинкой на завтрак, к чаю или с мясом на ужин подходит идеально, хоть на каждый день, также можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно по несколько штук за раз. Для начала Все ингредиенты просто смешать в миске . Для начала надо приготовить тесто, заранее подготовить 3 стакана, кефир мука и кипяток, отдельно в миске взбиваем яйца с солью и сахаром и не переставая взбивать добавляем кипяток, будет много пены, затем добавить кефир, муку, хорошо взбиваем, в конце пищевая сода и оставить тесто отдохнуть на пол часа, за это время приготовить начинку у нас мясной фарш, говядина, обжаренный с репчатым луком и специи. Готовим блинчики как обычно, стакан 250 мл, получилось 18 штук. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 стакан кипяток
- 1 стакан кефир
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 2 ст. л растительное масло
- соль - 1/3 ч л
- пищевая сода - 1 ч л + 2 ст. л кипяток
- сахар - 1 ст. л