Часто хочется чего-то вкусненького, но нет настроения возиться с тестом. Этот рецепт точно выручит всегда. Готовить без особых хлопот, быстро, да и вкусом порадует. Так что берите на заметку, накормите сытно родных и близких.
Ингредиенты:
- 2 листа лаваша (у меня 30*50 см)
- 800 г куриного фарша
- 2 луковицы (280 г)
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 2/3 ч. л. соли (по вкусу)
- 1/2 ч. л. молотого кориандра
- 1 ч. л. приправы для курицы
- 1 ч. л. молотой сладкой паприки
- перец по вкусу
Заливка:
- 3 яйца
- 300 г сметаны
- 1/3 ч. л. соли
- перец по вкусу
- 150 г сыра (у меня моцарелла)