
Найсмачніша вишнева healthy-паска
Для тих, хто хоче поєднати несумісне — насолодитися традиційними великодніми стравами та зберегти стрункість, — винайдено healthy-рецепти, які не шкодять фігурі. Експерти Glossary Organic Products рекомендують рецепт смачної вишневої паски без борошна та випічки.
Після приготування ви отримаєте великодній десерт вагою приблизно 440 г. Залежно від об`єму вашої форми, кількість інгредієнтів можете збільшувати.
Рецепт паски без випічки
Інгредієнти для паски:
40 г сухої зеленої гречки (70 г замоченої)
60 г сухих горіхів кеш`ю (80 г замочених)
30 г органічного кокосового молока (густа частина)
30 г меду
40 г кокосової олії
20 г лимонного соку
100 г замороженої вишні
1 ст.л. порошку какао
Дрібка солі
Інгредієнти для глазурі:
Кокосова манна — розтопити та за бажанням можна «підфарбувати» пудрою троянди, або іншим сухим натуральним барвником.
Чорний шоколад 50 г + 1 ч.л. оливкової олії.
Для горіхових кульок:
30 г фундучного або мигдалевого борошна (або подрібнити попередньо обсмажені на сухій сковорідці чи в духовці горіхи до стану борошна)
40 г фініків та сухої вишні
1 ч.л. какао
Приготування паски та яєць для декору
Сухофрукти попередньо промити та замочити в окропі для розм`якшення. Потім добре їх віджати та промокнути паперовим рушником.
Дуже дрібно нарізати та розім`яти вилочкою (має вийти паста). Якщо робите велику порцію, то можна пробити занурювальним блендером, для отримання пластичної маси.
Змішайте горіхове борошно з пастою із сухофруктів і какао, має вийти щільна маса, може знадобитися трохи більше додати горіхового борошна. Скачайте маленькі яйця, розмір яєць залежить від розміру вашої форми, робіть такі, щоб вони органічно виглядали на верхівці (на 1 пасочку 3 штуки). Із залишків скачайте маленькі кульки. Яйця насадіть на зубочистки або дерев`яні палички та підморозьте разом із горіховими кульками.
Якщо вийшли невдалі патьоки, потрібно почекати коли застигне шоколад, акуратно зняти їх і зробити нові.
Заморожені яйця занурюємо в кокосову глазур, даємо застигнути й акуратно на зубочистці вставляємо яйця в пасочку. Також яйця можна не глазурувати, а обваляти спочатку в кокосовому борошні, а потім у рожевій матчі, і також на зубочистці вставити яйця в пасочку. Прикрашаємо їстівними квітами (за бажанням).
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F207%2Fb7430ddd3ebd6d36f38dcbd9c0089550.jpg)
Артист DOVI презентує новий сингл “NOSTALGIE” — музичне повернення у теплі спогади
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2Faa103e0b778b3ae3ee9ea435db027d81.jpg)
З художником і військовим Давидом Чичканом попрощаються 18 серпня на Майдані
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F7724fa25159209b619ad365dabf45365.jpg)
"Спробував через життєпис показати всю історію XX століття": історик В'ятрович про нову книгу "Генерал Кук. Біографія покоління УПА"
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2Fadc486b2736af6a2c5ef7aedc8794a16.jpg)
Музика Прокоф'єва у "Венздей": в United24 нагадали, що композитор родом з Донеччини в СРСР був "ворогом народу"

Журнал TIME вперше в історії назвав “Дівчат року”

Образ Ані Тейлор-Джой із трьома хустинами, який варто повторити до кінця літа
