YOD Group розробила дизайн кондитерської в Карпатах

Команда YOD Group створила світлий і затишний інтер’єр для пекарні IL Panettiere у карпатському селі Поляниця.

Цей простір поєднує активний ритм курорту та спокійну атмосферу, де багато світла й округлих форм, а відвідувачі можуть на власні очі побачити, як печуть хліб.

Пекарня розташована на першому поверсі готелю Fomich Estates і поєднується з рецепцією та квітковим магазином. Завдяки цьому тут зручно і мешканцям готелю, і гостям курорту Буковель, а атмосфера залишається затишною навіть під час великого напливу людей.

Головною прикрасою зали є велика барна стійка з плавними лініями, яка ділиться на зону випічки, морозива та алкоголю. А сіра мозаїка з восьмикутників на підлозі та стінах об’єднує всі ці зони в єдине ціле.

Головна особливість пекарні – відкрита кухня за прозорим склом. Кожен може спостерігати за роботою пекарів, що виглядає чесно і відкрито, водночас сама робоча зона залишається відокремленою. Одразу за барною стійкою стоїть заокруглена скляна вітрина для десертів, яка продовжує загальний м’який стиль інтер’єру.

Інтер’єр оформлений у приємних зелених тонах із додаванням світлого дерева та сірої мозаїки. Завдяки великим панорамним вікнам у залі завжди багато світла, що робить простір ще відкритішим і теплішим.