Відповідне рішення Кабінету міністрів України від 23 жовтня 2019 № 1002-р опубліковано на урядовому порталі.
Згідно з документом, Ольга Шевченко буде виконувати обов'язки керівника служби до призначення в установленому порядку голови Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів.