Школьное питание: Елена Зеленская говорит, что нормативную базу уже обновили

Первая леди Украины Елена Зеленская и специалисты МОН, Минздрава, Минэкономики и Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, работающие над осовремениванием системы школьного питания, обсудили ход проекта.

Отмечается, что за последние три месяца с момента утверждения правительством Плана мероприятий по реформированию системы школьного питания команда проекта значительно продвинулась на пути его реализации.

В частности, среди первых результатов межведомственной рабочей группы в ОП отметили разработку нового санитарного регламента для учреждений общего среднего образования на замену регламента, утвержденного в 2001 году.

Отмечается, что во исполнение Плана мероприятий Минэкономики разработало и утвердило Методические рекомендации относительно особенностей осуществления закупок в сфере организации питания в учебных заведениях.

В ОП также сообщили, что Минэкономики разработало проекты Гигиенических требований к пищеблокам и Методические указания по применению системы безопасности пищевых продуктов (НАССР) в учреждениях образования, которые сейчас проходят процесс активного общественного обсуждения и будут приняты в ближайшее время.

«Профильные министерства совместно с другими экспертами межведомственной рабочей группы проделали большую работу по обновлению устаревшей нормативно-правовой базы и повышению контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов в школах.

Следующим шагом будет имплементация обновленных норм и регламентов одновременно с обновлением материально-технической базы школьных столовых», - прокомментировала Елена Зеленская.

План включает три основные направления: обновление устаревшей нормативно-правовой базы, повышение контроля за безопасностью и качеством пищевых продуктов и ресурсное обеспечение школ.