В Китае раскопали крупный винный завод, которому более 700 лет

Крупный винный завод, относящийся к позднему периоду династии Мин (1368-1644 гг.) и раннему периоду династии Цин (1644-1911 гг.) был раскопан в провинции Хэбэй на севере Китая.

Как передает Укринформ, об этом сообщает Синьхуа.

В провинциальном институте культурного наследия и археологии заявили, что сосуды для изготовления вина были найдены в марте текущего года на месте одного из снесенных жилых комплексов в районе Таочэн города Хэншуй вышеупомянутой провинции.

На месте руин площадью примерно 3 тыс. км. были обнаружены площадки для ферментации и высушивания, подземные дистилляционные печи, а также большое количество реликвий, включая изделия из керамики, металла, стекла, а также ракушек.

По словам ученых, руины винодельни датируются поздним периодом династии Мин и ранним периодом династии Цин до 1950-х годов. Это также единственные руины винного завода после династии Юань (1271-1368 гг.), раскопанные в Северном Китае.

Отмечается, что конфигурация, структура и масштаб этих руин являются большой редкостью для страны, что придает высокую ценность историческим и культурным исследованиям.

Как сообщал Укринформ, в октябре в ходе раскопок, проводимых Управлением древностей Израиля в городе Явне, был обнаружен древний винодельческий комплекс - крупнейший в мире центр виноделия Византийской эпохи.

Фото: Xinhua