20 вересня: яке сьогодні свято, традиції та заборони

Сьогодні, 20 вересня, відзначають Всесвітній день рису, а віряни вшановують пам’ять преподобного Луки Глибокореченського.

Всесвітній день рису.

Всесвітній день рису, який щороку відзначається 20 вересня.

Суперечки щодо походження рису серед археологів і ботаніків тривають давно, проте найпоширенішою є думка, що вирощувати цю культуру почали в центральних областях Китаю, вздовж берегів річки Янцзи.

На користь цієї версії свідчать унікальні рисові зерна віком 7000 років, знайдені на цій території.

З Китаю злак потрапив до Індії, Індонезії, Кореї і Японії, а пізніше про нього дізналися європейці і мешканці Північної та Південної Америки.

Луків день.

20 вересня православні християни вшановують пам'ять святого праведника і мученика Созонта, а в народі свято відоме як Луків день – через початок збирання цибулі на городах.

Преподобний Лука Глубокореченський (Каппадокійський) народився і жив у державі Каппадокія (територія сучасної Туреччини).

Він був ігуменом, наставників обителі, що носила назву «Глибокі річки».

Даний монастир був відомий своїм жорстким і суворим способом життя.

Основними принципами ченців були тяжка праця протягом дня, молитви весь вільний час і мінімум їжі.

Також вони активно займалися просвітницькою роботою серед місцевого населення.

Ченці даної обителі постійно несли Боже слово всім віруючим, звертали у віру язичників.

Лука був найзавзятішим прихильником цих правил і найбільш побожним ченцем.

Все життя він прожив при монастирі і помер від старості у віці трохи більше 90 років.

Традиції свята.

На Русі існувало безліч традицій, пов'язаних з цим святом.

Цей день вважався сумним.

По-перше, тому що бабине літо закінчувалося.

По-друге, при чищенні цибулі у дівчат, жінок постійно текли сльози.

Цибуля використовувалася для багатьох страв, солінь, заготовок.

Дівчата заплітали волосся, в процесі молячись святому.

Вони просили такі ж товсті золоті довгі коси, як ті, які в'яжуться з цибулин.

Вважалося, преподобний Лука спеціально насилав гіркий плач, щоб дівчатам проплакатися над цибулею перед вступом у доросле життя.

Вважалося, що для зміцнення здоров'я і щоб відвести хвороби з початком осінніх холодів, 20 вересня обов'язково потрібно скуштувати цибулину.

Особливим делікатесом були фаршировані м'ясом цибулини.

Рецепт був простий.

Цибулини обварювали в окропі, виймали серцевину, заповнювали її яловичиною або куркою.

Потім запікали в печі, відварювали в бульйоні.

Крім фаршированої цибулі на святкових столах красувалися цибульні супи, випічка, оладки, млинці.

Народні прикмети.

Журавлі високо і повільно летять – до холодної та дощової осені.

Якщо на хвойних деревах шишки низько ростуть, то скоро вдарять морози.

Якщо вони ростуть високо, то зима буде пізньою.

Якщо шишки закриваються і стають щільними, то наближається негода.

Щоб бути здоровим і сильним, в цей день потрібно обов'язково з'їсти цибулю.

Якщо ввечері в будинок останнім увійде чоловік, то весь рік всі в сім'ї не хворітимуть.

Що не можна робити:.

Давати чи позичати гроші та хліб в Луків день – до неприємностей.

Дівчаткам не можна 20 вересня дарувати ляльок, інакше в заміжжі вони будуть безплідними.

Не варто в цей день йти свататися, бо результат справи буде невдалим.

Утримайтесь від далеких поїздок.

Не сваріться з рідними людьми.

Не варто довіряти людям, з якими нещодавно познайомилися.

У понеділок, 20 вересня, іменини відзначають Іван, Лука, Макар.