В Україні подорожчав один з овочів борщового набору

Аналітики пояснили причини підвищення ціни.

Через військову агресію РФ в Україні підвищуються ціни на продукти. Зокрема, зросла ціна на торішню моркву. Однією з причин подорожчання експерти називають скорочення запасів цього овоча. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За словами операторів ринку, торговельна активність у сегменті торішньої моркви дещо збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку.

Аналітики пояснили, що зараз в українських господарствах запаси торішньої моркви практично закінчилися, але попит на цей овоч продовжує зростати. Фермери, які ще мають запаси моркви, отримали можливість підвищити ціну на цей продукт.

Так, з початку минулого тижня ціна на моркву торішнього врожаю зросла на 12%. Станом на 24 травня, виробники відвантажували моркву не дешевше за 42-53 грн/кг ($1,15-1,45/кг), залежно від обсягу партії та якості пропонованої продукції.

За словами аналітиків, в результаті таких коригувань зараз ціни на моркву в Україні вже в середньому в три рази вищі, ніж за аналогічний період у 2022 році.

Раніше ми писали, що в Україні зросла ціна на продукти для борщового набору.