Сільське господарство України

Коротко: Минулорічна капуста подорожчала через дефіцит продукції Ціни зросли на 75% за тиждень Капуста все ще на 77% дешевша, ніж торік В Україні цього тижня різко подорожчала минулорічна...

У результаті подорожчання продуктів у Полтавській області охоплює як бакалійні товари, так і хліб та м’ясо.

Ф’ючерси на картоплю зросли на 700% через війну з Іраном. Експерти оприлюднили дані про різкий стрибок біржових контрактів за останній місяць. Вартість фінансових інструментів, прив’язаних до картоплі, зросла у понад 7 разів.

У цьому контексті дефіцит продуктів в Харківській області розглядають як один із чинників, здатних посилити тиск на продовольчий ринок.

Подорожчання овочів у Харківській області пов’язане з сезонними факторами, скороченням пропозиції та підвищенням логістичних витрат.

Президент України Володимир Зеленський узяв участь у зустрічі щодо реалізації планів стійкості регіонів у межах підготовки до зими.

Фіксація активного льоту оленки волохатої на посівах ріпаку стала тривожним сигналом для власників садів. Цей багатоїдний шкідник швидко змінює кормову базу: після заселення польових культур він масово мігрує у сади, де під час цвітіння плодових дерев здатен завдати критичних втрат майбутньому врожа...

Дефіцит продуктів в Полтавській області здатен стати додатковим фактором для подорожчання овочів і в інших регіонах країни.

На 403-х торгах GDT, які відбулися 5 травня, ціновий індекс зріс на 1,5%, хоча середня ціна на молочну продукцію дещо знизилася — до $4127 за тонну, пише АВМ. Найбільше подорожчали суха маслянка (+9%), сухе знежирене молоко (+3%) та сухе незбиране молоко (+2,2%). Водночас вершкове масло подешевшало ...

Однією з причин стало зростання пропозиції.

Як правильно вибирати полуницю

Дефіцит продуктів у Харкові може відчутно позначитися на вартості борошна, хліба та інших базових товарів уже найближчими місяцями.

Учасники бойових дій в Україні мають право на безоплатне отримання земельних ділянок, однак під час воєнного стану діють суттєві обмеження. Юристка пояснила, які норми залишаються чинними та що потрібно для оформлення землі. Повний текст новини

У квітні ціни на продукти харчування у світі побили новий рекорд та зросли до найвищого рівня з лютого 2023 року. Поштовхом до зростання вартості харчів стала ситуація на Близькому Сході.

На цьому тлі подорожчання продуктів у Вінницькій області найбільше проявляється саме в овочевому сегменті.

Один із найбільших виробників шоколаду в Росії – холдинг "Об'єднані кондитери" – масштабно скоротив персонал через проблеми з продажами. Причиною проблем стало падіння попиту на шоколад у Росії. Повний текст новини

Україна у січні – квітні 2026 року суттєво збільшила залізничні перевезення зернових вантажів. Найбільше зростання зафіксували в експортному сполученні, де основний потік продукції прямує до портів. Повний текст новини

Донецькій області для збереження аграрного потенціалу регіону у 2025 році нараховано майже 107 млн грн державної підтримки. Допомога аграріям цьогоріч триває.

На внутрішньому ринку України спостерігається тенденція зростання цін на торішню моркву.

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) взяла участь у нараді, присвяченій розширенню експорту української аграрної продукції та відкриттю нових ринків, яку 7 травня у Києві провів міністр закордонних справ України Андрій Сибіга. Участь у зустрічі також взяли заступник міністра економіки, довкілля та сільс...

Світові ціни на продовольство у квітні продовжили зростання через подорожчання олії, зернових і м’яса. Однією з ключових причин стала війна навколо Ірану, яка порушила постачання добрив та пального для агросектору. Повний текст новини

Кабінет міністрів врегулював особливості використання земель під торфовищами та визначив підходи до їх цільового призначення; це рішення зменшить кліматичні ризики.

В Україні стрімко дорожчає гречка через скорочення запасів та небажання аграріїв продавати залишки продукції. Подальша ситуація на ринку залежатиме від нового врожаю та масштабів посівної кампанії у 2026 році. Повний текст новини

Україна переходить до більш практичного етапу переговорів про вступ до ЄС – із чіткими пріоритетами на 2026 рік, строками виконання ключових показників та підготовкою переговорних позицій за секторальними напрямами. Подальші кроки обговорили під час засідання Міжвідомчої робочої групи з питань забез...

Ціни на тепличні огірки в Україні продовжують стрімко знижуватися; станом на сьогодні комбінати відвантажують цю продукцію суттєво дешевше, ніж у відповідний період минулого року.

Аграрії Донецької області просять Кабінет Міністрів України узаконити статус релокованих підприємств, надати їм податкові преференції та розробити механізм державної підтримки.

Світовий ринок молочної продукції після кількох сесій падіння знову перейшов до зростання. Найбільше подорожчали сухе молоко та сир моцарела, тоді як вершкове масло продовжує дешевшати. Повний текст новини

Дефіцит продуктів в Кіровоградській області розглядається як фактор, який може вплинути на майбутній урожай і ситуацію на продовольчому ринку.

За десять місяців 2025/26 МР Україна експортувала 52,6 тис. тонн пшеничного борошна, що на 2 тис. тонн менше, ніж торік. Поставки інших видів борошна скоротилися утричі – до 1,4 тис. тонн проти 4,2 тис. тонн у 2024/25 МР, передає «ПроАгро Груп». За інформацією Спілки «Борошномели України», зменшився...

Аналітичні дані свідчать, що подорожчання м’ясних продуктів у Полтавській області відбувається нерівномірно.

Компанія Кернел продала балкер Rotterdam Pearl V., придбаний у грудні 2023 р. Угода знаменує потенційну зміну стратегії компанії — повну відмову від володіння власним флотом на користь операційної гнучкості. Про це 7 травня повідомила пресслужба компанії. Як зазначається, балкер Rotterdam Pearl V. в...

На українському ринку почала стрімко дорожчати минулорічна морква через скорочення запасів у сховищах. Водночас попит на овоч залишається стабільним, що дозволило виробникам суттєво підняти відпускні ціни. Повний текст новини

Дефіцит продуктів у Дніпропетровській області наразі пов’язують передусім із сезонними факторами, а подальший розвиток ситуації залежатиме від погодних умов.

Подорожчання молочних продуктів у Дніпропетровській області має помірний характер, однак поступове зростання у кількох категоріях формує тенденцію до подальшого перегляду цін.

На тлі скандалу щодо вивезення з ТОТ українського зерна Ізраїль пропонує своє рішення. Асоціація місцевих імпортерів уже звернулася до посольства з проханням підписати спеціальний меморандум. Повний текст новини

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) провела вебінар щодо нових вимог декларування відходів у 2026 році. Майже 300 представників агропідприємств та бухгалтерів отримали практичні роз’яснення щодо змін у законодавстві та алгоритму подання декларацій. Учасники детально розібралися, хто саме зобов’язаний п...

У цьому контексті дефіцит продуктів в Кіровоградській області розглядається як фактор, що опосередковано впливає на аграрний цикл.

Аграрний сектор на тимчасово окупованих територіях України переживає глибоку кризу через проблеми зі збутом та логістикою. Фермери не можуть продати врожай і змушені знищувати овочі, щоб не зазнавати ще більших збитків. Повний текст новини

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) підтримує ініціативу з популяризації споживання молока серед населення та проведення Національного фестивалю молока “Фест молоко 2026”. Такий крок спрямований на зміцнення внутрішнього ринку, підтримку вітчизняних виробників і формування культури споживання якісної м...

Обсяг операцій у пільговому режимі експорту з України сої та ріпаку за вісім місяців становить 3,5 млрд грн.

Світовий ринок добрив переживає нову хвилю цінового стрибка через війну навколо Ірану та проблеми з логістикою. Найбільші виробники вже фіксують різке зростання продажів і прибутків на тлі дефіциту азотних добрив. Повний текст новини

Згідно з даними ІА «АПК-Інформ», поточного тижня на українському експортному ринку підвищуються закупівельні ціни на продовольчу пшеницю нового врожаю. Розвитку даної тенденції сприяє активізація попиту з боку експортерів при стриманій пропозиції від аграріїв. Це, в свою чергу, пожвавлює конкуренцію...

Український ринок яблук входить у фінальну частину сезону в умовах невизначеності щодо реальних запасів продукції у сховищах. Експерти попереджають, що це може спровокувати різкі коливання цін найближчим часом. Повний текст новини

Посольство України в Ізраїлі звернулося до правоохоронців через підозру в імпорті пшениці, вивезеної з тимчасово окупованих територій. У справі фігурують ізраїльські компанії та складна схема морської перевалки зерна. Повний текст новини

Український експорт високоолеїнової соняшникової олії в сезоні-2025/26 продемонструє падіння до 207 тис. тонн, що на 8% нижче за показники попереднього маркетингового року, повідомило інформаційно-аналітичне агентство "АПК-Інформ". "Сектор високоолеїнового соняшнику поки не може вийти на довоєнні рі...

В Україні продовжує стабільно працювати система пільгового експорту сої та ріпаку. Від початку маркетингового сезону за пільговими механізмами вже експортовано майже 2 мільйони тонн продукції. Повний текст новини