Ціна на цибулю цього року не на жарт неприємно здивувала українців. Цей коренеплід більше від інших користується популярністю, адже його додають до будь-яких страв.
Оптові ціни на цибулю в останні три тижні відновили своє зростання і досягли абсолютного історичного рекорду - 48 грн за кілограм. Про це пише EastFruit.
Експерт незалежної аналітичної компанії АПК-Інформ Євген Кузін розповів, що зараз в Україні місцевої цибулі ріпчастої практично не залишилося. Ціна продукту зростає через імпорт з країн ЄС, наразі пропонується за цінами 1,20-1,40 долари (приблизно 48 грн) за кілограм. І ціни не думають зупинятися.
У самому ЄС ціни на торішню цибулю ріпчасту теж зростають. Ціни в Польщі досягли 0,85-1,04 долари (від 31,5 грн) за кг.
На його думку, зниження цін можна очікувати, коли на ринок масово зайде більш якісна рання цибуля. Поки ж рання цибуля з Єгипту та країн Центральної Азії недостатньо “одягнена”, що вважається ознакою недостатньої якості в Україні.
"Я очікую зниження оптових цін на цибулю приблизно з 15 червня, коли в південних регіонах України та Молдови почнуть прибирати ранню цибулю", – ділиться своїми прогнозами міжнародний консультант ФАО Федір Рибалко.
На думку експертів, ще щонайменше три тижні українські споживачі будуть змушені нести рекордно високі витрати на закупівлю цибулі.
Головною причиною додаткових фінансових втрат українських споживачів стала війна яку розпочала росія. Через це у південних регіонах України, практично повністю знищено один із найбільших у Європі територій, а також зберігання та доопрацювання цибулі.