Овочі, молочка, м'ясо та яйця: чого українцям очікувати від цін на продукти влітку

З настанням літа ціни на продукти в Україні мають знизитися, за прогнозом багатьох експертів. Стало відомо, що і коли подешевшає.

Так, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка повідомив, що вартість овочів впаде на початку червня мінімум на 20-25%. Це пов'язано з тим, що на ринку збільшується пропозиція.

"Щодо молочних продуктів, ціни також можуть знизитися на 5-10%. У теплий період відбувається збільшення пропозиції сировини-молока від виробника", - додав він.

Окрім того, яйця теж потроху дешевшають, а до середини літа їхня ціна впаде ще на 10%, оскільки господарства відновлюються, нарощують поголів'я курей, а витрати електроенергії при цьому зменшуються. Однак із м'ясом зовсім інша ситуація, вчені Інституту аграрної економіки не очікують суттєвого зниження цін цього літа.

"Влітку 2023 року можливе незначне зниження цін у діапазоні 3-5% на м'ясо птиці та свинину, що зумовлено сезонним збільшенням пропозиції", - розповіли українцям.

На ціноутворення даних товарів зараз впливають відразу декілька чинників - економічна ситуація (рівень інфляції), обсяги експорту (імпорту), і навіть динаміка ціни корми.