В Україні зросли ціни на курку та яйця, проте це лише початок подорожчання. Експерти попереджають, що найближчим часом цінники на них ударять по гаманцях українців.
Зростання цін пов'язані з подорожчанням електроенергії, що впливає собівартість товарів.
Про це пише Agroportal.
Виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України", Сергій Карпенко розповідає про те, що ціни на електроенергію для промисловості різко зросли з 1 липня.
Вартість 1 кВт для промислових споживачів у липні зросла на 18–20%, у серпні ще на 11–12%, а у вересні може піднятися ще щонайменше на 10%.
Це суттєво позначається на собівартості продукції птахівництва, адже у її структурі електроенергія займає від 7 до 12%, а деяких видів продукції – до 30%.
"Виробництво продукції птахівництва складається з різних етапів, а тому на кожному з них ми маємо збільшення вартості складових, і, відповідно, собівартість кінцевої продукції галузі зростає в "геометричній прогресії". Оскільки власні резерви стримування зростання відпускних цін вже вичерпано, підвищення вартості електричної енергії виробники намагатимуться перекладати на кінцевих споживачів продукції," - пояснив експерт.
На підвищення ціни на яйця та курятину також вплинуло повернення довоєнних податків на паливо, а також підвищення цін на природний газ для промислових виробників із серпня місяця.
"Збільшення цін на складові собівартості продукції птахівництва ставить під загрозу не лише здатність виробляти продукцію, а й взагалі існування галузі птахівництва та продовольчу безпеку держави", - зазначив Сергій Карпенко.
Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, сніданок буде ситним і дешевим: українців порадували новими цінами на популярну крупу.