Від хліба до м'яса та молочки: які продукти подорожчають в Україні восени

В Україні цієї осені можуть здорожчати одразу кілька основних продуктів харчування. Зокрема, може вирости вартість хліба, м'яса та молокопродукції.

Ціни на хліб, ймовірно, почнуть зростати, оскільки борошно подорожчало на 5-7%. Про це розповів радник директора з агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Іван Стефанишин "РБК-Україна".

"Цього року аграрії використовували менше добрив та захисту від пошкодження шкідниками. Коли засівали озиму пшеницю – ціни на добрива різко зросли і, відповідно, аграрії не мали фінансового запасу. Хліб найближчим часом зросте в ціні, вже пішла конкуренція за якісне борошно. Далі воно посилюватиметься", – сказав Стефанишин.

Ціни на м'ясо та молочку зростуть

Згідно прогнозу, вартість м'яса та птиці теж зросте, причина – брак ресурсу. "Вартість м'яса однозначно зростатиме, ціна на свинину та птицю вже зросла на 10%. Свинина – через брак ресурсу. Україна втратила селекційно-племінну роботу, знищено 16 породних ліній у свинарстві та ВРХ, відчутно повну залежність від імпорту", – прогнозує експерт.

Також він прогнозує зростання цін на молочні продукти. "По маслу - немає видимих причин для зростання вартості, хіба що супутні чинники, як вартість палива, енергетики. Проблема з цукром виникне через світову проблему дефіциту цукру та проблеми Індії. Фактично врожай у нас хороший, площі збільшені, а ціна зростатиме через залежність від світових цін і того ж зростання експорту", – підсумував фахівець.

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні почалося подорожчання цибулі. Причиною стала невідповідність попиту й пропозиції. За тиждень фермери підняли вартість популярного овочу в середньому на 26%. Найближчим часом це позначиться і на роздрібних цінах. 

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та Viber. Не ведіться на фейки!