В українській школі в Амстердамі відбулася лекція дослідниці української кухні

В Українській школі «Джерело» нідерландської столиці Амстердам відбулася лекція дослідниці та популяризаторки української гастрономії Олени Брайченко «Українська кухня як візитівка української культури».

Як передає Укрінформ, про це йдеться на фейсбук-сторінці школи.

Зауважується, що ця лекція стала останньою подією проєкту «Затишок/Gezelligheid».

«В Амстердамі, для української громади, я читала лекцію з бажанням, щоб кожен замислився над потенціалом кулінарної дипломатії й усвідомив, що так чи інакше є агентом української культури», написала Брайченко у Фейсбуці.

Школа подякувала пані Олені за пізнавальну та затишну лекцію, а також за важливі поради щодо просування української культури за кордоном.

Запис лекції ви можете переглянути у профілі школи в Інстаграмі.

Нагадаємо, у нідерландському місті Гарлем відбувся фестиваль української їжі та моди Ukrainian Lucht Festival.

Фото: The Ukrainian Cultural Center and School «Dzherelo” of Amsterdam», Олена Брайченко / Фейсбук