У супермаркетах ціна на овочі "летить до небес": те, що люблять українці, вже дорожче у 5 разів

На початку березня в українських супермаркетах відбулися помітні зміни у ціноутворенні деяких овочевих культур.

Зокрема, сильно подорожчали огірки – один із найпопулярніших овочів серед українців. Хоча, як повідомляє Міністерство фінансів, вартість огірків невпинно зростає з листопада минулого року. Наприклад, якщо проаналізувати динаміку змін цін на гладкі огірки, то можна побачити, що ще у серпні 2023 року кілограм цих овочів коштував 31 гривню 19 копійок. Проте вже у березні поточного року вартість зросла більш ніж у 5 разів і становить 172 гривні 57 копійок за кілограм.

Порівняно із лютим ціни злетіли на 35 гривень 40 копійок.

Схожа ситуація спостерігається і з іншим різновидом огірків – довгоплідними. Якщо у липні минулого року кілограм таких огірків коштував 33 гривні 12 копійок, то зараз їхня вартість склала 169 гривень за кілограм. Тобто, порівняно з лютим, коли кілограм довгоплідних огірків коштував 151 гривню, подорожчання становило 18 гривень.

Така швидка динаміка зростання цін пояснюється низкою чинників. Зокрема, через війну було скорочено посівні площі. Це зумовило нестачу української сільськогосподарської продукції і, як наслідок, збільшило її собівартість через необхідність імпорту овочів із Європи та інших континентів.

Знай.ua писав, свято живота вам не по кишені: супермаркети оновили ціни на сир, бекон і сосиски