У вересні — дорожче: як восени зростуть ціни на продукти
У вересні — дорожче: як восени зростуть ціни на продукти

У вересні — дорожче: як восени зростуть ціни на продукти

Споживчі ціни на товари та послуги змінюються на очах. Чи прискориться подорожчання продуктів в країні у вересні? Фокус дізнався, до чого готуватися українцям.

У липні 2024 рокуінфляція в Україні прискорилася до 5,4% у річному вимірі. За прогнозами Національного банку процес триватиме — до 8,5% за підсумками року. Що це означає для споживача і розміру його продуктового кошика, пояснили експерти.

Інфляція прискорюється, але тимчасово? Що кажуть економісти

Згідно із повідомленням Нацбанку, інфляція в Україні прискорюється через вичерпання впливу великих врожаїв 2023 року, дефіцит електроенергії, нестачу робочої сили, перегляд акцизів та через літню посуху.

Проте у 2025 році інфляція знизиться до 6,6%, а у 2026 році повернеться до цілі 5%.

Згідно із повідомленням Нацбанку, інфляція в Україні прискорюється через вичерпання впливу великих врожаїв 2023 року, дефіцит електроенергії, нестачу робочої сили, перегляд акцизів та через літню посуху

"Наприкінці липня 2024 року НБУ зберіг облікову ставку без змін на рівні 13% з метою забезпечення стійкості валютного ринку, захисту гривневих заощаджень населення та наближення інфляції до таргету 5% на прогнозному горизонті", — зазначив економіст ЦЕС Максим Самойлюк.

Щодо зміни очікувань бізнесу, який є важливим суб’єктивним показником стану економіки країни, то, за інформацією експерта, незважаючи на перевагу негативних, в усіх секторах настрої покращилися.

Ціни в липні порівняно з червнем не змінилися, водночас з початку року ціни зросли
Фото: Pexels

"Головним чинником цього покращення стала стабілізація ситуації з енергопостачанням та адаптація бізнесу до більш складних умов роботи. Найбільш позитивними виявилися будівельники: крім сезонного пожвавлення, вони вдячні бюджетному фінансуванню на будівництво і відновлення житла та інфраструктури", — зазначає Самойлюк.

Найбільш позитивними виявилися будівельники: крім сезонного пожвавлення, вони вдячні бюджетному фінансуванню на будівництво і відновлення житла та інфраструктури

Щодо настроїв споживачів, то їхній індекс, згідно з дослідженням Info Sapiens, у липні порівняно із попереднім місяцем теж покращився, проте і серед громадян переважають негативні споживчі настрої. Максим Самойлюк так само пояснює це покращенням ситуації в енергосистемі.

Фокус спитав директора аналітичного департаменту інвестиційної компанії Eavex Capital Дмитра Чуріна про тенденцію зростання цін в Україні. За його словами, вищі витрати на енергоносії для бізнесу підвищують кінцеві ціни в усіх сегментах, а додатковим фактором зростання споживчих цін є слабкість гривні.

Також фахівець зауважив, що потрібно зважати і на ситуацію у світі. А там теж спостерігається певне зростання цін на продукти харчування. В Україні ж ціни зросли як на хліб (від початку року хлібобулочні вироби подорожчали в середньому на 6,5%), так і на інші харчі.

"На жаль, ціни для кінцевих споживачів зростатимуть й надалі. В першу чергу, новий сплеск цін буде зумовлений зростанням вартості електроенергії як для бізнесу так і для населення", — пояснив Дмитро Чурін.

Фокус дослідив, як змінились ціни на деякі продукти в Україні за рік
Фото: Getty Images

Як змінилися ціни на продукти і що буде восени

Фокус проаналізував здорожчання продуктового кошика і виявив, що споживчі ціни в липні порівняно з червнем не змінилися, водночас з початку року ціни зросли. Згідно із даними Державної служби статистики України, базова інфляція в липні порівняно з червнем становила 0,7%, а з початку року — 4,1%.

Як змінились ціни на деякі продукти в Україні за рік

Вид продукту

Зміна за рік, %

Споживчі ціни загалом

+5,4

Хліб і хлібопродукти

+3

Хліб

+10,1

Макаронні вироби

+1,8

М’ясо та м’ясопродукти

-0,7

Риба та продукти з риби

+5,9

Молоко

+8,3

Сир і м’який сир

+7,8

Яйця

-25,6

Масло

+16,1

Олія соняшникова

-7,6

Фрукти

+14,1

Овочі

-19,3

Цукор

-1,9

Безалкогольні напої

+6,5

Дані: Держстат, у таблиці дані за липень 2024 року порівняно з липнем 2023 року

Щодо цінових очікувань у вересні, то, зокрема, аграрії кажуть, слід готуватися до зростання вартості основних продуктів харчування. І тому є декілька вагомих причин.

Так, за словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, підняття тарифів для бізнесу, зокрема, на воду — один з факторів, який впливатиме на ціни. Адже у спеку, з якою аграрії стикнулися у липні, полив та зрошення таких культур, як огірки, помідори, плодово-ягідні тощо, потребували додаткових заходів.

Аграрії кажуть, слід готуватися до зростання вартості основних продуктів харчування. І тому є декілька вагомих причин

"Але ще є фактори, які пов'язані з інфляцією, співвідношенням гривні до долара, фактор робочої сили. Відповідно, все це додає додаткові навантаження на собівартість продукції. За відсутності робочих рук зростають проблеми із вивезенням врожаю з полів. Адже це техніка, автомобілі, а відповідно, люди, які їх водять, вже мобілізовані. Якщо наймати компанії, то не всі погоджуються їхати, адже не у всіх є бронь", — розповів Денис Марчук.

Як Фокус повідомляв раніше, найближчим часом можуть розпочатися проблеми з випіканням хліба через зростання цін на складники, отже і споживча вартість зросте. Зокрема про це говорив президент Всеукраїнської асоціації пекарів і директор компанії "Київхліб" Юрій Дученко. За його прогнозом, хлібобулочні вироби уже в серпні мають зрости на 10-20%.

Вересень може стати місяцем з прискореною інфляцією
Фото: Getty Images

Із Дудченком не погоджується експерт "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин. За його словами, зростання цін на хліб в Україні не передбачається з огляду на те, що Україна минулого року зібрала 82 млн тонн зернових, а у 2024-му збере врожай у понад 72 млн тонн зернових. Причина зниження обсягів — у аномальній спеці та окупації ворогом українських посівних площ.

"Нам потрібно понад 20 млн тонн зернових разом з олійними, щоб вся країна мала продовольство. Зокрема, зернових понад 10-11 млн тонн. Наш експортний потенціал зернових становить понад 40 млн тонн. З такими цифрами про дефіцит борошна, а відповідно зростання цін на хліб не може бути й мови", — зазначив Пендзин.

Важливо В Україні можуть різко зрости всі ціни: НБУ назвав причини

Проте вересень може бути, дійсно, місяцем з прискореною інфляцією, адже щороку ділова активність так чи інакше в цей час зростає, що збільшує попит, разом з яким зростають і ціни. Насамперед можливе подорожчання заморожених продуктів, м'ясних напівфабрикатів, хлібобулочних виробів, круп. Подальші ж цінові коливання експерти пов'язують, насамперед, із можливими змінами вартості газу та електроенергії для бізнесу, підвищенням акцизів на пальне, через що зросте вартість бензину, а також з ймовірним осіннім поверненням блекаутів, які змушують виробників використовувати альтернативні джерела живлення, що впливає на собівартість продукції.

Теги за темою
Україна Нацбанк продукти ціни
Джерело матеріала
loader
loader