Протягом осінньо-зимового періоду ціни на овочі, молочні продукти, яйця та курятину можуть зрости на 10-15%. Про це повідомив Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради на нещодавньому брифінгу в Медіацентрі Україна.
Основною причиною цього підвищення є зниження врожаю та погіршення кормової бази. У холодну пору року корови, як правило, виробляють менше молока, що також впливає на загальну вартість молочних продуктів.
Збільшення цін на корми, включаючи кукурудзу, зробить їх закупівлю більш витратною, що в свою чергу позначиться на кінцевій ціні молока та молочної продукції.
Марчук сказав, що ми вже спостерігали зростання цін: у серпні молочна продукція подорожчала на 5%, а у вересні – на 3-5%. За його прогнозами, така тенденція може зберігатись аж до лютого наступного року.
Також очікується, що підвищення цін торкнеться й інших продуктів, таких як яйця та курятина. В результаті споживачі повинні бути готові до зміни цін на основні продукти харчування в наступні місяці.
Крім того, Знай.ua повідомляв, школярів годуватимуть за новими правилами