Дорожче, ніж торік: скільки коштують огірки

В Україні спостерігається подешевшання огірків, але їх ціна є вищою, ніж в аналогічний період минулого року. Однією з причин зниження цін є дуже обмежена пропозиція даної продукції. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За словами виробників, вони змушені йти на цінові поступки через досить низьку торгівельну активність. Крім того, якість огірка стрімко погіршується, що також провокує спад в даному сегменті.

Так, на початку минулого тижня огірок на українському ринку подешевшав у середньому на 11%. Станом на 25 січня, реалізація цієї продукції велася по 90-125 грн/кг ($2,14-2,98/кг). Для порівняння: ще два тиждень тому максимальні ціни у цьому сегменті озвучувалися до 140 грн/кг ($3,34/кг).

«Основними каналами збуту для місцевих тепличних комбінатів сьогодні виступають роздрібні мережі. При цьому представники роздрібних мереж та гуртових компаній на поточному тижні також значно зменшили обсяги закупівель овочів, посилаючись на неактивний попит з боку споживачів», – йдеться у повідомленні.

Аналітики зазначили, що попри суттєве здешевлення, зараз тепличні огірки в Україні реалізуються в середньому на 27% дорожче, ніж за аналогічний період 2024 року.  Оператори ринку пояснили, що пропозиція цієї продукції в місцевих комбінатах дуже малооб’ємна, а постачання із зовнішнього ринку нестабільні.

Експерти додали, що більшість українських тепличних комбінатів планують вийти з новими обертами огірків ближче до кінця лютого.

Раніше ми писали, що в Україні зросла ціна на мандарини.