Подорожчав на 23%: в Україні зросла ціна на один з салатних овочів

В Україні спостерігається зростання цін на тепличні огірки. Учасники ринку пов'язують це з підвищенням попиту на цей овоч та низькою пропозицією огірків на ринку. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Так, станом на 7 лютого, тепличний огірок надходив у продаж по 80-120 грн/кг ($1,93-2,89/кг), а це в середньому на 23% дорожче, ніж тижнем раніше.

Аналітики пояснили, що ще одним приводом для подорожчання тепличних огірків стала досить обмежена пропозиція даної продукції на ринку.

«Так, на сьогоднішній день основну пропозицію на українському ринку становить виключно імпортна продукція, оскільки українські тепличні комбінати вийдуть на ринок із новим оборотом не раніше ніж за середину поточного місяця», – йдеться у повідомленні.

Експерти зазначили, що попри подорожчання тепличних огірків, зараз в Україні вони коштують в середньому на 12% дешевше, ніж на початку лютого 2024 року.

Очікування, що чергова хвиля подорожчання розпочнеться ближче до весни, не виправдалися. Щойно закінчилися свята, вони – ціни – знову поповзли вгору. Питання, яким буде чергове подорожчання, цікавить пересічного українця найменше. Всі давно усвідомили, що ціни лише зростатимуть. Прогнози різні. Від 10-15% до 50% і вище. Детальніше про це – у статті експертки у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «У зоні ризику: які продукти подорожчають найбільше й на скільки» на ZN.UA.