Чоловік знайшов у холодильнику бабусі десерт, якому 35 років: як він виглядає

Про це повідомляє 24 Каналз посиланням на Reddit.

Така знахідка спричинила бурхливе обговорення у мережі, адже морозиво лежало у морозилці 35 років. Чоловік поділився світлинами на форумі Reddit.

Я знайшов у морозилці моєї бабусі сорбет Häagen-Dazs 1997/1999 років,
– написав він.

На кадрах видно 2 банки сорбету:

• зі смаком персика,
• з малиною.

Сорбет Häagen-Dazs 1997/1999 років / Фото Reddit

Несподівана знахідка викликала цікавість щодо того, як довго насправді можуть зберігатися заморожені продукти. Це прокоментував експерт у галузі харчових наук Джонатан Рейно.

Цікаво! Компанія Джонатана розробила розчин із мікрочастинками міді, призначений для збереження м'яса та інших білків протягом тривалого часу.

Рейно пояснив, що з наукового погляду, заморожування їжі теоретично може зберегти її на невизначений термін, зупиняючи бактеріальну активність, яка є основною причиною псування їжі. Однак він застеріг від вживання їжі, замороженої на тривалий термін.

Навіть в умовах заморозки продукти з часом псуватимуться. Хоча можна уникнути харчового отруєння, вживаючи такі продукти, вони будуть не такими смачними, і тому я б не рекомендував їх,
– наголосив він.

Люди у коментарях також не залишилися осторонь, прокоментувавши ситуацію так:

• "Цей сорбет уже достатньо дорослий, щоб пити, голосувати й подавати заявки на іпотеку",
• "Його місце в музеї",
• "Цей сорбет старший за більшість людей, які читають ці коментарі",
• "Сорбету стільки ж років, скільки мені, а мої коліна вже починають боліти. Залишайся в морозилці, поки можеш, мій друже".

Цікаво, що інший чоловік знайшов старий чизбургер у своєму авто. Попри вік, він виглядав дуже добре. Експерти з ScienceNotes пояснили, що сама котлета і булочка, з якого зроблений бургер, не піддаються впливу часу, оскільки вони містять низький рівень води.