Ціни на молочні продукти добряче потрясе: прогноз на найближчі місяці

Ціни на готову молочну продукцію стабілізувалися після зимового подорожчання. Якою буде ситуація на ринку у наступні місяці, розповіла заступниця директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас у коментарі для "Суспільного".

Експертка зазначила, що вартість молочних продуктів збільшилася порівняно з березнем 2024 року, однак з лютого цього року ціни стабілізувалися.

Найбільш відчутно подорожчали кисломолочний та твердий сир – на 36% та 21,5% відповідно. Молоко збільшилось у вартості на 21%, а вершкове масло на 10%.

В Україні вже третій місяць поспіль фіксується зниження цін на сире молоко – основну сировину для молокопродуктів. Це дає можливість виробникам працювати рентабельно та утримувати цінники на нинішньому рівні.

Олена Жупінас заявляє, що в найближчому майбутньому українці не побачать ні погіршення, ні поліпшення на ринку молочних продуктів. Цінники залишатимуться стабільними, і для цього є всі умови.

"Ціни не знизяться і не будуть дорожчати, навіть попри інфляцію в Україні. Вони залишатись на тому ж рівні. І ціна на сире молоко у другій половині квітня теж стабілізується", - наголосила експертка.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, з такими цінами і свята не захочеться: скільки коштуватиме великодній кошик у 2025 році.