Неочікуваний сюрприз до Великодня: супермаркети знизили ціни на ключовий продукт - чи надовго

В Україні вперше з початку лютого зафіксовано зниження цін на курячі яйця. За даними Міністерства аграрної політики та продовольства, за останні два тижні середня вартість десятка не фасованих курячих яєць категорії С1 знизилася на 5,2% — з 60,85 грн до 57,68 грн.

Це перше помітне падіння ціни після тривалого періоду зростання, що спостерігалося в лютому та березні 2025 року.

За словами міністра аграрної політики Віталія Коваля, на ринку наразі не спостерігається дефіциту яєць, а попит повністю задовольняється поточною пропозицією.

Він наголосив, що ринок курячих яєць в Україні традиційно піддається сезонним коливанням, і нинішнє зниження цін є наслідком ринкової взаємодії — зменшення витрат на виробництво, стабілізації попиту та зростання обсягів виробництва.

Так, згідно з офіційною статистикою, у березні 2025 року в Україні було вироблено 962 мільйони яєць. Це суттєво більше, ніж у січні (784 млн шт.) та лютому (787 млн шт.). Така позитивна динаміка у виробництві безпосередньо вплинула на вартість продукту в роздрібній торгівлі.

Зміна цін за останні тижні виглядає так:

• 28 березня — 60,85 грн за десяток

• 4 квітня — 60,44 грн (зниження на 0,7%)

• 11 квітня — 57,68 грн (зниження ще на 4,6%)

Наразі у Міністерстві продовжують моніторити ситуацію і запевняють, що тримають баланс між інтересами виробників та споживачів. Водночас експерти радять не робити поспішних висновків щодо довготривалого зниження цін — усе залежатиме від подальшої ситуації з кормами, енергоносіями та витратами на логістику.

Раніше ми розповідали, що супермаркети різко змінили цінники вершкового масла, сиру та молока: літр – майже 60 грн

Також, твердий сир, бекон та ковбаски: як змінилися ціни напередодні Великодня