В Україні в популярному дитячому пюре виявили небезпечну речовину

Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області повідомило про виявлення небезпечної токсичної речовини в дитячому харчуванні.

Про це повідомляєтья у заяві організації.

Зазначається, що служба отримала повідомлення про виявлення охратоксину А в дитячому харчуванні, яке експортувалося з Фінляндії до України.

Виробником зазначається Suomen Nestle Оy.

Фахівці уточнили, що йдеться про "”Пюре овочево-м’ясне Gerber зі шматочками “Обід по-італійськи” для дітей від 10 місяців.

Спеціалісти встановили, що продукцію реалізовували операторам на українському ринку, а саме — партії №4304012001 та №5029012001.

Після інспекції вони вирішили відкликати та вилучити з обігу харчовий продукт.

Згодом його знищать.

Охратоксин А — безбарвна кристалічна речовина, яка погано розчиняється у воді.

Охратоксин А є харчовим забруднювачем.

Ця органічна сполука становить загрозу для здоров'я і життя людей.

Вона надзвичайно токсична і вважається потенційним канцерогеном.

З одного боку, ферментовані овочі підтримують мікрофлору кишківника, діючи як натуральні пробіотики.

З іншого — в маринадах зазвичай багато солі.