Неоднозначна динаміка: як змінилися ціни на популярні молочні продукти за місяць

На полицях українських супермаркетів спостерігається неоднозначна динаміка цін на популярні молочні продукти. Станом на 22 квітня 2025 року, вартість деяких товарів знизилась порівняно з березнем, тоді як інші, навпаки, подорожчали.

Опираючись на дані аналітичного порталу "Мінфін", "Хвиля" проаналізувала актуальні ціни на сир твердий "Звени Гора голандський" 45%, молоко "Яготинське" 2,6% та сметану "Президент" 15% у провідних торговельних мережах, таких як Auchan, Megamarket, Metro та Novus, щоб з'ясувати, де робити покупки найвигідніше та як змінились ціни за останній місяць.

Аналіз показує різноспрямовані тенденції. Зокрема, спостерігається зниження середньої вартості твердого сиру "Звени Гора голандський" 45% та молока "Яготинське" 2,6%. Так, середня ціна кілограма сиру знизилася з 540,99 грн у березні до 511,60 грн у квітні.

Найвигіднішу пропозицію наразі надає Megamarket, де кілограм коштує 452,20 грн, що значно нижче за середню ціну цього ж магазину місяцем раніше. Найдорожче цей сир коштує в Metro – 587,60 грн.

Аналогічна тенденція до здешевшання простежується і для молока "Яготинське" 2,6% у пакуванні 900 мл: середня ціна впала з 55,86 грн до 54,13 грн. Знову найнижчу ціну фіксують у Megamarket – 51,60 грн, тоді як найвища вартість зафіксована у Novus – 56,99 грн. Цікаво, що саме в Megamarket спостерігалося найбільш значне зниження ціни на молоко порівняно із середньою березневою.

Натомість сметана "Президент" 15% жирності (350 гр) демонструє протилежну динаміку. Її середня вартість зросла з 51,56 грн у березні до 53,99 грн у квітні. Це зростання, судячи з даних, відбулося переважно за рахунок мережі Novus, де ціна піднялася з середньоберезневих 49,14 грн до поточних 53,99 грн.

У Metro вартість цієї сметани залишилася практично незмінною – 53,98 грн. Наразі ціни на сметану "Президент" в обох проаналізованих мережах (Metro та Novus) майже однакові.

Загалом, поточні ціни на молочні продукти демонструють значну варіативність між різними торговельними мережами та неоднозначну динаміку порівняно з попереднім місяцем, де здешевшання сиру та молока супроводжується подорожчанням сметани.

Також нагадаємо, в Україні різко змінилися ціни на яйця: яка вартість у супермаркетах після Великодня.