Ціни на полуницю: чи може подешевшати ягода

В Україні сезон полуниці добігає кінця. В цей період зазвичай можна купити полуницю за вигідною ціною, але зараз продавці не поспішають зі знижками. Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка розповів виданню Аgronews, чи очікувати українцям зниження цін на полуницю.

Якщо порівняти з травнем, то ціна на полуницю дійсно знизилася, але становить понад 100 грн за кілограм і очікувати подальшого зниження не варто.

Гопка пояснив, що зараз загальна оптова ціна полуниці становить 100-130 грн/кг, імпортна може досягати й 160 грн/кг.

«Подешевшання полуниці вже не варто очікувати, бо пропозиція ягоди поступово почне зменшуватися в найближчі тижні. Сезон полуниці поступово закінчується», – сказав він.

В цьому році несприятливі погодні умови навесні призвели до затримки дозрівання врожаю та його загального скорочення.

За словами Гопки, через прохолодну погоду останніми місяцями фіксувалося недозрівання ягоди, що вплинуло на загальну ціну на ринку.

Так, квітневі заморозки та нижчі за норму температури у травні призвели до затримки дозрівання ягід майже на два тижні, значних втрат ранніх сортів (від 30% до 100% у деяких господарствах) і зменшення пропозиції на ринку.

«Зростання пропозиції у червні, коли вже масово збирають врожай з відкритого ґрунту, зазвичай сприяє зниженню цін. Однак цього року через обмежені врожаї, збільшення витрат на виробництво й логістику кардинального здешевлення не відбулося», – йдеться у повідомленні.

Нагадаємо, скільки коштує лохина на початку сезону у 2025 році.