Ціни на огірки впали, але попиту немає: аграрії назвали несподівану причину

Цього тижня на українському ринку зафіксовано суттєве падіння цін на тепличні огірки. За даними EastFruit, відпускна вартість знизилася в середньому на 24% через різке зростання пропозиції продукції.

Ситуація загострилася після того, як більшість тепличних комбінатів розпочали збір врожаю нового обороту, що значно збільшило обсяги надходження овочів на внутрішній ринок.

Представники галузі пояснюють, що крім надлишкової пропозиції, ціни додатково тисне низький попит. "Якість огірків часто не влаштовує покупців, через що продажі йдуть набагато повільніше", – зазначають у тепличних господарствах.

Зараз огірки з теплиць реалізуються по 25–45 грн за кілограм (0,60–1,09 дол.), що на чверть дешевше порівняно з кінцем попереднього робочого тижня. Водночас ціни нині в середньому на 32% нижчі, ніж у середині серпня 2024 року.

Фахівці прогнозують подальше зниження вартості у цьому сегменті, адже пропозиція й надалі перевищує попит, і ринок поки не демонструє ознак відновлення рівноваги.

Також нагадаємо, в Україні різко подорожчав мед: бджолярі назвали нові цінники та попередили про майбутній дефіцит.