Ключовий продукт вдарить по бюджету українців: що скоро суттєво подорожчає

Економіст зауважив, що більшість продуктів зростають у ціні через вплив внутрішніх факторів.

Коротко:

Супермаркети регулярно підвищують ціни на продукти. Така тенденція не оминула й борошно, вартість якого теж зросте у 2026 році. Про це розповів економіст Володимир Чиж у коментарі Новини.LIVE.

За його словами, більшість продуктів зростають у ціні через вплив внутрішніх факторів: собівартість виробництва, шалені енергетичні витрати, логістику.

Він нагадав, що у річному вимірі подорожчання борошна склало майже 40%.

"Це пов’язано зі зростанням цін на зерно, витратами на електроенергію та логістику", - наголосив економіст.

На його думку, у 2026 році ціна борошна зросте приблизно ще на 10-15%.

"Додайте 4-6 грн до вартості, за якою купуєте його в супермаркеті. Зростання буде плавним і зумовлене додатковими витратами на електроенергію та підтримання виробничих потужностей", - підсумував Чиж.

Чи зростуть ціни на хліб

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук розповідав, що 2026 рік буде схожим на 2024-й і 2025-й, коли за підсумками року ціна на хліб зросла більш ніж на 20%.

За його прогнозом, подорожчає не весь хліб, а здебільшого преміальна продукція, рецептура якої потребує додаткових витрат на маргарин, вищий сорт пшениці (або жита) та інші інгредієнти.

Ціни на продукти - останні новини

Як повідомляв Главред, середні ціни на білу, ріпчасту і синю цибулю наразі значно вищі, ніж середньомісячні показники за грудень 2025 року. Зокрема, біла цибуля у супермаркетах коштує тепер більше пів сотні гривень за кілограм.

Президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко говорив, що суттєвого подорожчання соняшникової олії в Україні у 2026 році не прогнозується. На ринок впливають світові ціни, зміна споживчих уподобань та логістичні чинники, які стримують зростання вартості.

Крім того, ціни на вершкове масло в Україні неочікувано знизились у порівнянні із середньомісячними показниками за грудень 2025 року. Тепер пачка у середньому коштує менеше 100 гривень.

Читайте також: