Лохина подешевшала вдвічі, картопля — по 13 грн: гуртові ціни на овочі та ягоди обвалилися

Липень 2026 року приніс українцям довгоочікуване здешевлення сезонних продуктів. Гуртовий ринок «Столичний» зафіксував стрімке падіння цін на переважну більшість ягід, кісточкових фруктів та молодих овочів — подекуди вартість обвалилася більш ніж удвічі.

Як повідомляє УкрАгроКонсалт із посиланням на дані моніторингу ринку «Столичний», причиною обвалу стало різке нарощування пропозиції: українські господарства Одещини, Дніпропетровщини та центральних регіонів вийшли на пік сезонного збору.

Ягоди: лохина й малина втратили понад половину ціни

Найдраматичніше падіння зафіксовано в ягідному сегменті. Лохина, яка ще в середині червня впевнено трималася на позначці 600–750 грн/кг, нині коштує 250–330 грн/кг — здешевлення більш ніж на 50%. Малина обвалилася з 400 грн/кг до 160–180 грн/кг. Черешня знизилася зі 135–220 грн/кг до 80–190 грн/кг, а лісова чорниця подешевшала з 320 грн/кг до 280 грн/кг.

Єдиний виняток серед ягід — полуниця пізніх сортів. Через завершення масового збору її вартість зросла з червневих 80–140 грн/кг до нинішніх 135–200 грн/кг.

Фрукти: абрикоси та персики — утричі дешевші

Кісточкові фрукти продемонстрували ще стрімкішу спадну динаміку. Абрикоси на піку збору впали зі 100–170 грн/кг до 30–110 грн/кг, а персики, які ще три тижні тому стабільно коштували 100 грн/кг, тепер продають у діапазоні 30–90 грн/кг залежно від калібру.

Овочі: борщовий набір рекордно подешевшав

Суттєве здешевлення торкнулося і овочів відкритого та закритого ґрунту. Молода картопля, яка на початку літа сягала 20–70 грн/кг, тепер коштує лише 13–15 грн/кг. Морква впала з 50–80 грн/кг до 28–30 грн/кг, а буряк подешевшав із 27–30 грн/кг до 14 грн/кг. Молода капуста вищої категорії знизилася з 25–30 грн/кг до 18 грн/кг.

Помітно змінилися цінники й на тепличні овочі: рівненський огірок впав із 50–55 грн/кг до 30–35 грн/кг, червоні помідори — з 70–115 грн/кг до 50–55 грн/кг. Перець «Білозірка» подешевшав зі 100–125 грн/кг до 70 грн/кг, баклажани — зі 130–140 грн/кг до 70 грн/кг. А молода кукурудза й зовсім обвалилася: з 55–60 грн за штуку до 18–25 грн.

Що це означає для покупців

Гуртове здешевлення з певним часовим лагом зазвичай відображається й на роздрібних цінах у супермаркетах та на базарах. Експерти ринку радять не зволікати з купівлею — липень традиційно є місяцем найнижчих цін на вітчизняні сезонні продукти. У серпні пропозиція поступово скорочуватиметься, і ціни можуть знову піти вгору, особливо на ягоди та кісточкові.

Більше деталей читай у матеріалі: кожна п'ята пачка масла — фальсифікат: які продукти масово підробляють в Україні.