«Повертав молодість»: ченці знайшли старовинний рецепт таємничого еліксиру

В архіві монастиря у Флоренції знайшли рецепт винного еліксиру з листям коки та горіхами кола. Ця знахідка викликала суперечки щодо походження Coca-Cola.

Ви дізнаєтеся:

В архівах старовинного монастиря у Флоренції виявили документ із рецептом напою, який за складом дивно нагадує один із найвідоміших безалкогольних напоїв у світі.

Йдеться про винний еліксир із листям коки та горіхами кола, який ченці продавали ще в XIX столітті як засіб від втоми та вікового занепаду сил. Про це пише The Guardian.

У монастирському архіві знайшли незвичайний рецепт

Несподівану знахідку зробив ректор монастиря Сан-Марко отець Мануель Руссо. Під час вивчення архівів він виявив пожовклий документ, схожий на рекламну листівку, в якій детально описувався рецепт так званого відновлювального винного еліксиру (vinoso ricostituente).

Згідно з документом, напій готували з 10 грамів болівійських листів коки, 30 грамів горіхів кола та вина. Його рекомендували як засіб, здатний відновити сили, зняти втому та підтримати організм під час хвороб і старіння.

Хоча точна дата створення документа невідома, історики вважають, що він датується кінцем XIX століття. У той період монастирська аптека активно використовувала листя коки, яке місіонери привозили з Болівії задовго до міжнародної заборони цієї рослини у 1961 році.

Чому рецепт порівняли з Coca-Cola

Знахідка одразу привернула увагу істориків і журналістів, оскільки склад монастирського еліксиру виявився дуже схожим на рецепт, який у 1886 році використовував американський фармацевт Джон Пембертон.

Винахідник майбутньої Coca-Cola також поєднав екстракт листя коки та горіхи кола. Однак через обмеження на продаж алкоголю в США він замінив вино газованою водою, створивши солодкий сироп, який згодом перетворився на знаменитий напій.

Після оприлюднення цієї інформації деякі італійські ЗМІ навіть припустили, що ідея Coca-Cola могла зародитися саме у Флоренції.

Сам автор відкриття закликає не робити поспішних висновків

Незважаючи на інтригуючий збіг, отець Руссо не вважає знайдений рецепт доказом походження Coca-Cola.

"Я не хочу наразитися на судовий позов від Coca-Cola чи чогось подібного", - пожартував він.

За його словами, Джон Пембертон розробив власну рецептуру без використання вина, а напої на основі листя коки у XIX столітті були досить поширені як в Італії, так і у Франції.

"Єдине, що я можу сказати, - у аптеки Сан-Марко був свій власний рецепт", - зазначив священик.

Історики також нагадують, що одним із можливих попередників Coca-Cola вважається іспанський алкогольний сироп Kola Coca, який виробляли у Валенсії в 1885 році.

Напій був справжнім бестселером монастирської аптеки

З інших знайдених документів випливає, що еліксир користувався величезною популярністю. Його вартість становила від двох до шести італійських лір, що за сучасними мірками еквівалентно менше ніж одному євроценту.

За словами отця Руссо, покупці високо цінували напій за його здатність боротися з втомою та віковою слабкістю.

"До того, як листя коки було заборонено, я б сказав, що це був один із наших бестселерів", - розповів він.

Раніше Главред писав про те, що подружжя знайшло в старому будинку цілі пачки грошей. Стара банка під сходами виявилася схованкою з купюрами 1970-х років. Подружжя знайшло понад 1000 фунтів стерлінгів, забутих у будинку.

Також повідомлялося про те, що старовинні кадри 1937 року знову стали предметом бурхливих обговорень в інтернеті. Користувачі соціальних мереж помітили на архівному записі жінку, яка поводиться так, ніби розмовляє по мобільному телефону.