Риба подорожчала на 22%, а олія — на 21,8% за рік: Держстат назвав лідерів росту цін
Риба подорожчала на 22%, а олія — на 21,8% за рік: Держстат назвав лідерів росту цін

Риба подорожчала на 22%, а олія — на 21,8% за рік: Держстат назвав лідерів росту цін

Після короткої червневої паузи українські ціни знову пішли вгору. За даними Держстату, у липні річна інфляція прискорилася до 7,7%, а головним двигуном зростання став саме продуктовий сегмент — у середньому він додав 6,5% за 12 місяців.

Найбільше за рік подорожчали риба та морепродукти — одразу на +22,4%. Це абсолютний рекорд серед усіх товарів споживчого кошика. Слідом іде соняшникова олія (+21,8%) та хлібобулочні вироби (+18,6%), з яких звичайний хліб додав 15,4%.

Помітно зросли ціни й на тютюнові вироби з алкоголем — ця категорія потяжчала на 16,2%, головним чином через систематичне підвищення вартості сигарет. Солодка та мінеральна вода, інші безалкогольні напої додали 9,8%.

Ціни на продукти в супермаркетах 4 серпня 2026

Водночас низка продуктів помітно подешевшала і частково стримала загальний інфляційний тиск. Рекордсменами зниження стали яйця — за рік вони втратили одразу −25,4%. Дешевше, ніж торік, також фрукти (−9,5%) і цукор (−8,1%).

У місячному вимірі липень до червня додав лише 0,3% — ознака того, що сезонний чинник здешевлення практично вичерпався. Держстат наголошує: розрахунки базуються на середньозважених моніторингових цінах по всій країні, тож фактична сума в чеку залежить від регіону й конкретної торговельної мережі.

Чого чекати від цін восени

У серпні–вересні базові продукти можуть додати в ціні. Яйця — 5–10%, молочна продукція та свинина — 3–7%, хліб популярних сортів — близько 3–5%. Імпортні товари, зокрема риба й морепродукти, дорожчатимуть і надалі через коливання курсу гривні.

Проте сезонний фактор грає на користь покупців: у серпні–вересні очікується здешевлення овочів і фруктів завдяки активному збору врожаю. За прогнозами аграріїв, нинішній урожай не поступається минулорічному, що має стримати інфляцію та забезпечити достатню пропозицію на внутрішньому ринку.

Джерело матеріала
loader
loader