Проблеми вже накопичуються: що буде з продуктами в Україні

В Україні вже зібрали близько 58% запланованого врожаю зернових, зернобобових та олійних культур. Загалом аграрії розраховують отримати понад 80 млн тонн зернових та олійних – на кілька мільйонів тонн більше, ніж торік.

Водночас галузь уже стикається з труднощами зі зберіганням урожаю, кредитуванням та експортом. Про це в ефірі "Громадського радіо" розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Наразі аграрії зібрали близько 36 млн тонн відповідної продукції, зокрема ріпаку. Восени найбільше навантаження на систему зберігання очікується під час активного збору кукурудзи, соняшнику та сої.

Для додаткового зберігання планують ширше використовувати полімерні рукави. Уже залучено близько 10,5 млн доларів, але цих коштів вистачає орієнтовно на 2-2,5 млн тонн. Загальна потреба може становити 7-11 млн тонн залежно від ситуації з експортом.

Водночас гострою проблемою залишається фінансування аграріїв. Для підтримки кредитування товаровиробників та проведення посівної озимих культур необхідно залучити понад 20 млн євро. Якщо коштів не вистачить, частина посівних площ може залишитися невикористаною.

Чи буде дефіцит продуктів

Попри проблеми в аграрному секторі, дефіциту продовольства в Україні не очікують. За оцінкою Марчука, близько 90% того, що споживають українці, країна здатна виробляти самостійно. Водночас складнощі можуть виникати з імпортною продукцією, яку потрібно доставляти та зберігати.

Окремим викликом залишається логістика. Через удари по великих логістичних центрах можуть виникати тимчасові затримки з постачанням товарів до торговельних мереж. Такі перебої можуть тривати від 10 днів до двох тижнів, однак це не означає зникнення продуктів із магазинів.

Експерт закликав українців не створювати штучного дефіциту та не скуповувати крупи й інші товари на пів року чи рік. За його словами, достатньо формувати запаси максимум на 2-3 тижні, адже надмірний попит сам по собі може спричиняти ажіотаж.

Ще однією проблемою залишається повільне впровадження розширених програм кредитування. Рішення щодо програми "5-7-9%" діє вже близько трьох тижнів, однак, за словами Марчука, не всі банки належним чином його реалізують. Особливо складним залишається доступ до фінансування для малих і сімейних фермерських господарств.

Водночас проблеми аграрного сектору можуть позначитися не лише на виробниках, а й на економіці загалом. Аграрна продукція формує значну частину українського експорту, тому перебої з її продажем за кордон можуть зменшити валютні надходження. Це, своєю чергою, здатне посилити тиск на гривню та спричинити зростання вартості імпортних продуктів восени.