Споживання емульгаторів підвищує ризик раку
Результати дослідження, проведеного французькими фахівцями, демонструють зв'язок між споживанням найпоширеніших харчових добавок, так званих емульгаторів, та підвищеним рівнем ризиком раку, особливо молочної залози та простати.