Украинцам точно не стоит бояться дефицита капусты, так как на рынке ее в избытке. При этом спрос на овощ борщевого набора остается низким, из-за чего фермеры вынуждены снижать цены.
О этом сообщают аналитики проекта EastFruit. Кроме низких цен и спроса, покупатели также часто жалуются на качество капусты, потому что на рынке большую долю составляет некондиционная продукция. При этом уборка поздних сортов продолжается, что только усугубляет ситуацию в плане увеличения спроса.
Фермеры отпускают овощ по 4-6 грн/кг, а в супермаркетах средняя цена в октябре составляет почти 7 грн, согласно данным портала "Минфин".
"Оптовая цена на белокочанную капусту на украинском рынке уже в среднем на 46% ниже, чем в начале октября прошлого года. При этом, ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в данном сегменте, поскольку объемы капусты на рынке заметно превышают спрос на нее", - сообщили аналитики.
Другие овощи борщевого набора тоже активно дешевеют в октябре, что не может не радовать покупателей. К примеру, цена на свеклу в супермаркетах снизилась с 8,77 грн/кг до 7,71 грн/кг. А вот обычный картофель подешевел с 10 грн/кг до 8,50 грн/кг.
Напомним, украинцам рассказали о рекордном урожае гречки: какими будут цены на популярную крупу