В Украине продажи сыра перестали расти, а импорт существенно увеличился. Поэтому перспектива сбыта больших объемов продукции для украинских производителей сыров не лучшая. Об этом сообщило издание Infagro.
Эксперты отметили, что в ближайшей перспективе сыры не подешевеют, но акции с большими скидками станут массовыми.
«Даже ценовые скидки спасут не всех производителей, ведь импорт сыра существенно вырос. Европейский сыр дешевый и с ним конкурировать становится все сложнее», – говорится в сообщении.
Так, за первый квартал импорт твердого, полутвердого и белого сыра вырос на 12%. В том числе завезен существенный объем твердых/полутвердых сыров, составляющих наибольшую конкуренцию отечественным сыроварам. А импорт плавленого сыра вырос на четверть.
Но эксперты добавили, что уверенности в дальнейшем существенном увеличении импорта пока нет. Девальвация гривны немного отпугивает импортеров.
Из-за обострения проблем с продажами на внутреннем рынке, производители сыров пытаются увеличивать его экспорт, но это удается не всегда.
«Экспортные продажи полутвердых сыров в первом квартале по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году упали на 11%. Еще хуже смотрится динамика экспорта полутвердых сырных продуктов. Их продажи в первом квартале сократились почти на четверть. В перспективе экспорт этого товара еще более существенно упадет», – говорится в сообщении.
Ранее исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин рассказал, как изменятся цены на продукты весной.