Снова повышение: в Украине подорожали арбузы

В Украине подорожали арбузы Одной из причин такой ситуации, по мнению аналитиков, стало сокращение предложения арбузов из местных хозяйств. Из-за высокой температуры воздуха и засухи, которые уже неделю наблюдаются в большинстве регионов страны, часть урожая этих бахчевых погибла в полях. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Так, по состоянию на 24 июля, производители отгружали арбузы по 7-15 грн/кг ($0,17-0,36/кг), что в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам игроков рынка, такая ситуация временная. Они отметили, что как только уборочные работы возобновятся, предложение арбуза на рынке вырастет, что приведет к стремительному снижению цен.

Из-за солнечных ожогов качество арбузов в полях заметно ухудшилось, а значит существенно увеличится процент некондиционной продукции, которую фермеры будут стремиться реализовать как можно быстрее.

Аналитики добавили, что предложение бахчевых на внутреннем рынке может также увеличиться вследствие того, что некоторые хозяйства в центральных и западных областях только приступают к массовому сбору арбузов.

Следует отметить, что сейчас цены на арбузы в среднем на 52% дешевле, чем во второй половине июля 2023 года.

В конце июня в Украине начался сезон голубики. Напомним, сколько стоила эта ягода.