На украинских рынках снова выросли цены на арбузы. За последнюю неделю стоимость этого популярного бахчевого продукта подскочила из-за сокращения урожая в местных хозяйствах.
Недавно часть урожая арбузов погибла из-за аномально высокой температуры, которая царила почти во всех регионах Украины в течение нескольких недель. Аналитики считают, что это одна из главных причин удорожания арбузов. Сейчас производители продают арбузы по 7-15 гривен за килограмм (0,17-0,36 долларов за килограмм), что в среднем на 23% больше, чем в конце прошлой рабочей недели.
Впрочем, игроки рынка убеждены, что это временная ситуация. Они надеются, что как только уборочные работы возобновятся, предложение арбузов на рынке увеличится, что приведет к снижению цен.
Из-за длительных солнечных ожогов качество арбузов на полях заметно ухудшилось. Поэтому значительно увеличится процент некондиционной продукции, которую фермеры будут пытаться продать как можно скорее.
Однако есть и другая сторона медали. Некоторые хозяйства в центральных и западных областях только приступают к массовому сбору арбузов, что может увеличить предложение на внутреннем рынке.
Несмотря на текущее удорожание, сегодня арбузы в Украине продаются в среднем на 52% дешевле, чем во второй половине июля 2023 года. Это свидетельствует о том, что текущие цены все еще могут быть выгодны потребителям.
Напомним, Аномальная жара оставит украинцев без популярных продуктов – в скором времени станут на вес золота
Раньше мы рассказывали, что Продавцы могут сказать вам неправду: как самому выбрать самую свежую рыбу
Также Украинцы могут остаться без свежих овощей: почему к этому идет