Не удалось собрать хороший урожай: эксперт объяснил дефицит и высокие цены на любимый продукт украинцев

Из-за погоды и предыдущих сезонов виноградари были вынуждены сократить насаждения, оставив лишь сверхдоходные сорта винограда.

Из-за засухи и жары качество и количество винограда в Украине снизились. Не удалось собрать хороший урожай "солнечной ягоды" — винограда.

Об этом пишет SEEDS со ссылкой на информацию президента Украинской плодоовощной ассоциации Тараса Баштанника.

Вследствие низкого урожая цена на столовые сорта винограда 2024 достаточно высока.

"В этом году из-за засушливых погодных условий и огромной жары, качество и количество винограда очень низкое. Есть не только неурожай, но и мелкий виноград, он, фактически, размером с изюм", — сказал он.

Победили ситуацию лишь те очень многочисленные хозяйства, в которых есть капельный сдвиг.

"Они, конечно, получили плановый урожай, и, учитывая это, хорошие оптовые цены: 45-55 гривен за килограмм винограда. Это для столового винограда достаточно высокая цена", – отметил Баштанник.

По его словам, учитывая предыдущие сезоны, когда не было особой цены и начались проблемы с поиском работников.

"Конечно, что сокращение площади – это вполне логичный шаг. Лучше иметь, скажем, 10 гектаров качественного столового винограда хорошего сорта на поливе, чем 100 без орошения. Учитывая плохой урожай, цены на виноград в этом году очень высокие, а объем урожая на порядок меньше из-за жары. Однако сезон до сих пор продолжается", – объяснил Тарас Баштанник.

Ранее стало известно, что в Украине резко выросли цены на один из овощей борщового набора.