Уже далеко за 100 гривен: цены на популярный овощ достигли апогея

Цена на 27% дороже, чем в аналогичный период прошлого года.

Вы узнаете:

В Украине наблюдается тенденция к снижению цены на тепличные огурцы, несмотря на ограниченное предложение этой продукции в местных хозяйствах. В то же время они остаются больше, чем в прошлом году.

По данным аналитиков проекта EastFruit, производители вынуждены снижать цены из-за низкого уровня торговой активности. Кроме того, ухудшение качества огурцов дополнительно способствует снижению цен в данном сегменте.

С начала текущей недели стоимость огурцов на украинском рынке упала в среднем на 11%.

На сегодняшний день продукция реализуется по цене 90–125 грн/кг ($2,14–2,98/кг), тогда как неделю назад максимальная стоимость достигала 140 грн/кг ($3,34/кг).

Основным каналом сбыта для тепличных хозяйств остаются розничные сети, но их представители, как и оптовые компании, существенно сократили объемы закупок, ссылаясь на низкий спрос со стороны потребителей.

Несмотря на заметное снижение цен, тепличные огурцы в Украине всё же стоят в среднем на 27% дороже, чем в аналогичный период прошлого года.

При этом предложение остается ограниченным, а поставки из-за рубежа отличаются нестабильностью. Ожидается, что большинство украинских тепличных комбинатов начнут предлагать новые партии огурцов ближе к концу февраля.

Цены на продукты в Украине - последние новости

Недавно исполнительный директор ассоциации Союз птицеводов Украины Сергей Карпенко сообщил, что в Украине резко упали цены на яйца. По его словам, в IV квартале выросло промышленное производство яиц, сократился экспорт из-за высоких отпускных цен. В результате на рынке фиксировалось избыточное предложение, рост конкуренции, что и привело к снижению стоимости.

Как писал Главред, в Украине цены на лук начали снижаться. Основными факторами, повлекшими падение стоимости, являются ухудшение качества лука, заложенного в хранилища на 2024 год, а также уменьшение спроса на этот овощ.

Между тем на цена на тепличные помидоры увеличивается. Как сообщают аналитики проекта EastFruit, в это время года основным поставщиком продукции традиционно является Турция, однако неблагоприятные погодные условия, наблюдавшиеся в стране последние несколько недель, значительно сократили объемы экспорта тепличных овощей.