Весна диктует цены: как изменились стоимости овощей в Украине к концу апреля-2025

Украинская кухня без картошечки, капусты или морковки — это как борщ без сметаны. Именно поэтому цены на эти «звезды» местной гастрономии вызывают живой интерес у каждой хозяйки и не только.

Портал Минфин опубликовал свежую статистику, и мы решили посмотреть, как весна повлияла на ценники в овощных отделах.

📌 Картофель — по-прежнему стабильный.

Обычный картофель не подкинул сюрпризов и остался на прежнем уровне — 32,60 грн/кг. Но если вы решили побаловать себя молодой картошечкой, то готовьтесь немного доплатить. Цена на неё подросла на 1,21 грн — с 41,39 до 42,60 грн/кг.

📌 Капуста — резко подорожала.

Вот кто действительно удивил — так это капуста. Её стоимость выросла с 18,93 до 22,07 грн/кг. Разница в 3,14 грн может и не кажется шокирующей, но на фоне общей продуктовой корзины ощутима.

📌 Лук — небольшое, но подорожание.

Лук репчатый слегка прибавил в цене: заплатить придётся 21,33 грн/кг, в то время как в марте он стоил 20,65 грн. Рост на 0,68 грн может не ударить по кошельку, но тренд есть.

📌 Морковь - приятный сюрприз.

А вот морковка решила порадовать. Она, наоборот, подешевела. Если в марте за килограмм просили 19,62 грн, то к концу апреля — уже 18,10 грн. Минус 1,52 грн — приятно, особенно если вы на пути к идеальному весеннему рагу.

Напомним про ценовые аттракционы: украинцы потратят больше денег на макароны, подсолнечное масло и хлеб.