/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fc21c825cb261a8354f79d6841fecbfbc.jpg)
Цена стремительно растет: украинцев предупредили о подорожании базового продукта
Что сообщила Черемисина:
Цены на хлеб в Украине продолжают расти. Главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Черемисина рассказала изданию Апостроф, почему так происходит.
По ее словам, причина повышения цен на хлеб в том, что растет стоимость составляющих хлебопроизводства.
"С начала 2025 года цена муки выросла на 7,2 % - до 21,36 грн/кг, масло подсолнечное прибавило в цене 10,3 % - до 80,20 грн/кг. Сахар, цена на который с начала года постепенно уменьшалась, претерпел незначительное подорожание и стоит сейчас 33,41 грн/кг", - отметила Черемисина.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F88cb2d44282671e914366fb75dbbd096.jpg)
Кроме этого на формирование цены влияет то, каким будет урожай зерновых. Предварительно, по самым пессимистичным оценкам, в этом году урожай уменьшится на 10%.
"До конца лета 2025 года хлеб пшеничный из муки высшего сорта может подорожать до 58,5 грн/кг (+4,4 %), а из муки первого сорта - до 47,1 грн/кг (+4,5 %), хлеб ржаной может добавить 4,6 % - до 48,7 грн/кг, а батон - 3,7% - до 30 грн за 500 г", - прогнозирует Черемисина.
Цены на продукты в Украине - последние новости
Напомним, Главред писал, что в Украине повышаются цены на куриное мясо. Однако вскоре ожидается стабилизация цен на мясо, при этом о снижении говорить пока нет оснований.
Ранее стало известно, что в Украине из-за весенних заморозков стоимость черешни, земляники, вишни, слив, абрикосов и персиков может вырасти до 30%. В то же время овощи могут подняться в цене на 10-20%.
Накануне стало известно, что в Украине продолжают стремительно снижаться цены на капусту нового урожая. Тенденция снижения цен в данном сегменте связана с сезонным увеличением предложения продукции из местных хозяйств, хотя темпы ее реализации остаются довольно сдержанными.
Читайте также:
Кто такая Светлана Черемисина?
Светлана Черемисина - доктор экономических наук, главный научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра Институт аграрной экономики, пишет agrotimes.

